Visita guiada a empresa de elaboración de alimentos, sección envasado
Actividad de aprendizaje del módulo Envasado y rotulación de alimentos
Alimentación Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos Plan 4°
OA 2. Elaborar, conservar y envasar alimentos, aplicando los tratamientos y procedimientos de control de calidad que correspondan, utilizando los equipos pertinentes a los procesos de acuerdo con el producto a obtener. OA 7. Rotular y etiquetar las materias primas, insumos, productos intermedios y finales, registrando el proceso, utilizando los envases y embalajes requeridos por la industria alimentaria y operando los equipos correspondientes.
Tipo: Actividades / Actividades sugeridas
Curso: 4° Medio TP
Especialidad TP: Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos / Plan 4°
Sector TP: Alimentación
Fuente o Colección: Aprendo en Línea
Autor: Ministerio de Educación de Chile
Modalidad: Técnico Profesional
Palabras claves: sección envasado / envasado de alimentos / rotulación de alimentos
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