Aprendo en Línea Ministerio de Educación Chile

Aceite y grasas. Determinación del índice de saponificación

Vídeo de aceites y grasas. que muestra el procedimiento para determinar el índice de saponificación

OA 3. Preparar informes de observaciones y mediciones realizadas acerca del comportamiento de variables e indicadores de los productos, muestras y procesos productivos, describiendo las tendencias de acuerdo con formatos establecidos manuales y digitales para la consideración y aprobación del profesional especialista.