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Curso:
Recepcionar y rotular materias primas

Recepcionar y rotular materias primas

Actividad de aprendizaje del módulo Recepción y almacenamiento de insumos

Módulo 03 - Recepción y almacenamiento de insumos

OA 1. Solicitar, recepcionar, almacenar y rotular materias primas, insumos y materiales, aplicando los procedimientos establecidos y sistemas digitales y manuales de inventario para responder a los requerimientos de los servicios gastronómicos.

Tipo: Actividades sugeridas

Curso: 3° Medio TP

Especialidad TP: Especialidad Administración / Plan 3°

Sector TP: Alimentación

Autor: Ministerio de Educación de Chile

Fuente o colección: Mineduc / Aprendo en Línea

Palabras claves: rotular materias primas - recepción de insumos y materias primas - almacenamiento de insumos

Licencia CC BY-SA (Reconocimiento - No Comercial - Compartir Igual)

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