Aprendo en Línea Ministerio de Educación Chile
¿Cómo manipulo los ostiones que cosecho para mantener su calidad en el mercado?
Actividad de aprendizaje del módulo Cosecha de especies acuícolas
OA 3. Realizar labores de cosecha de las especies hidrobiológicas, realizando los procedimientos que corresponda a cada especie y resguardando el cumplimiento de estándares de calidad propios del sector.
Tipo: Actividades sugeridas
Curso: 4° Medio TP
Especialidad TP: Especialidad Acuicultura / Plan 4°
Sector TP: Marítimo
Autor: Ministerio de Educación de Chile
Fuente o colección: Mineduc / Aprendo en Línea
Palabras claves: cosecha para mantener calidad en el mercado - cosecha de especies acuícolas
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