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Curso:
Control sanitario en un proceso de vinificación

Control sanitario en un proceso de vinificación

Actividad de aprendizaje del módulo Elaboración de vinos

Módulo 03 - Elaboración de vinos

OA 3. Realizar descubes, trasiegos y tratamientos enológicos en los distintos procesos de producción de vino utilizando equipos e instrumentos adecuados.

Tipo: Actividades sugeridas

Curso: 4° Medio TP

Especialidad TP: Especialidad Agropecuaria / Mención Vitivinícola

Sector TP: Agropecuario

Autor: Ministerio de Educación de Chile

Fuente o colección: Mineduc / Aprendo en Línea

Palabras claves: problemas sanitarios - proceso de vinificación

Licencia CC BY-SA (Reconocimiento - No Comercial - Compartir Igual)

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