Aprendo en Línea Ministerio de Educación Chile
Norma técnica de los programas alimentarios
Este documento constituye la Norma Técnica que orienta la gestión y administración de los Programas Alimentarios en el territorio nacional y se complementa con el Manual de Procedimientos y los procedimientos documentados de estos mismos programas.
¿De qué se trata?
Sitio web oficial del Ministerio de Salud de Chile.
¿Qué encontrarás?
El Ministerio de salud a través de los programas de protección de la salud del Adulto Mayor presentan variados documentos técnicos, y acceso a recursos de conferencias en estas temáticas.
Recomendamos consultar la Norma técnica de los programas alimentarios
OA 3. Atender las necesidades de alimentación y nutrición del adulto mayor, preparando, presentando y sirviendo el alimento de acuerdo al grado de autonomía de la persona y sus preferencias, aplicando los procedimientos y técnicas ergonómicas pertinentes, resguardando los principios nutricionales, dietéticos, de higiene y de seguridad.
Tipo: Sitios
Curso: 4° Medio TP
Especialidad TP: Especialidad Atención de Enfermería / Mención Adulto Mayor
Sector TP: Salud y Educación
Autor: Ministerio de salud de Chile
Fuente o colección: Mineduc
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