Aprendo en Línea Ministerio de Educación Chile

Manual de prevención de caídas en el Adulto Mayor

Norma técnica de los programas alimentarios

Este documento constituye la Norma Técnica que orienta la gestión y administración de los Programas Alimentarios en el territorio nacional y se complementa con el Manual de Procedimientos y los procedimientos documentados de estos mismos programas.

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¿De qué se trata?

Sitio web oficial del Ministerio de Salud de Chile.

¿Qué encontrarás?

El Ministerio de salud a través de los programas de protección de la salud del Adulto Mayor presentan variados documentos técnicos, y acceso a recursos de conferencias en estas temáticas.

Recomendamos consultar la Norma técnica de los programas alimentarios​

OA 3. Atender las necesidades de alimentación y nutrición del adulto mayor, preparando, presentando y sirviendo el alimento de acuerdo al grado de autonomía de la persona y sus preferencias, aplicando los procedimientos y técnicas ergonómicas pertinentes, resguardando los principios nutricionales, dietéticos, de higiene y de seguridad.

Tipo: Sitios

Curso: 4° Medio TP

Especialidad TP: Especialidad Atención de Enfermería / Mención Adulto Mayor

Sector TP: Salud y Educación

Autor: Ministerio de salud de Chile

Fuente o colección: Mineduc

Licencia CC BY-SA (Reconocimiento - No Comercial - Compartir Igual)

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