La ruta de los alimentos frescos
Actividad de aprendizaje del módulo Alimentación y nutrición del adulto mayor
Salud y Educación Especialidad Atención de Enfermería Mención Adulto Mayor
OA 3. Atender las necesidades de alimentación y nutrición del adulto mayor, preparando, presentando y sirviendo el alimento de acuerdo al grado de autonomía de la persona y sus preferencias, aplicando los procedimientos y técnicas ergonómicas pertinentes, resguardando los principios nutricionales, dietéticos, de higiene y de seguridad.
Tipo: Actividades / Actividades sugeridas
Curso: 4° Medio TP
Especialidad TP: Especialidad Atención de Enfermería / Mención Adulto Mayor
Sector TP: Salud y Educación
Fuente o Colección: Aprendo en Línea
Autor: Ministerio de Educación de Chile
Modalidad: Técnico Profesional
Palabras claves: nutrición del adulto mayor / alimentación
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