Recepcionar y rotular materias primas
Actividad de aprendizaje del módulo Recepción y almacenamiento de insumos
Alimentación Especialidad Gastronomía Plan 3°
OA 1. Solicitar, recepcionar, almacenar y rotular materias primas, insumos y materiales, aplicando los procedimientos establecidos y sistemas digitales y manuales de inventario para responder a los requerimientos de los servicios gastronómicos.
Tipo: Actividades / Actividades sugeridas
Curso: 3° Medio TP
Especialidad TP: Especialidad Administración / Plan 3°
Sector TP: Alimentación
Fuente o Colección: Aprendo en Línea
Autor: Ministerio de Educación de Chile
Modalidad: Técnico Profesional
Palabras claves: rotular materias primas / recepción de insumos y materias primas / almacenamiento de insumos
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