Curso: Envasado
Alimentación Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos Plan 4°
OA 2. Elaborar, conservar y envasar alimentos, aplicando los tratamientos y procedimientos de control de calidad que correspondan, utilizando los equipos pertinentes a los procesos de acuerdo con el producto a obtener. OA 7. Rotular y etiquetar las materias primas, insumos, productos intermedios y finales, registrando el proceso, utilizando los envases y embalajes requeridos por la industria alimentaria y operando los equipos correspondientes.
Tipo: Actividades / Lecciones
Curso: Técnico Profesional
Especialidad TP: Alimentación
Sector TP: Alimentación
Fuente o Colección: Fundación Carlos Slim
Autor: Fundación Carlos Slim
Modalidad: Técnico Profesional
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